Cranberry
（クランベリー）
アメリカ北部湿地帯が原産で、ツツジ科スノキ属の常緑草状低木です。果実は非常に酸味が強く、生食には向かないため、菓子やジャムなどの原料となります。ビタミンCをはじめ、キナ酸、アントシアニン、プロアントシアニジン、アルブチン、フラボノイド、カテキンなどが多様に含まれています。アメリカでは、女性の健康、美容のためにクランベリージュースを常備するひとも多いと言われます。
シナジーカンパニーでは、米国オーガニック認証団体Oregon Tilth認証原料を使用しています。
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