 |
| Camu Camu |
（カムカム） |
アマゾン川上流域の、流れの穏やかな水辺に自生するフトモモ科の常緑低木です。
果実100ｇ中にビタミンCを2800㎎も含みます。その他にも、クエン酸、カルシウム、リン、鉄などのミネラル、ポリフェノールなどを摂ることができます。果肉は非常に酸っぱいため、そのまま食するよりは、甘みを加えたジュースやジャム、サプリメントなどに加工して使用されます。
シナジーカンパニーでは、Wildcrafted = 厳格に管理された野生原料を使用しています。
フェアトレードの契約で購入しています。
|
|
|
|
